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三生三世十里桃花带红了普者黑,却不知丘北还有辣椒和杨六郎

提起普者黑,可谓无人不知无人不晓。随着几度在电视荧幕上亮相,普者黑的人气急剧提升。关注度如此之高,因为普者黑确实美得不似人间。

晨曦初照,山峦似含羞的少女,若隐若现。

云雾开合之间露出的容颜让人迷醉。

水,灵动清丽,令人神往遐思。

进入仲夏,普者黑又会成为荷花的海洋。

蓝天白云下,青山,绿树,碧水,红荷,组成一幅五彩的画面。

在这里,就连雨后的彩虹都美得如此出尘。

但提起普者黑景区的所在地——云南省文山州丘北县,却鲜有人知。

其实,丘北除了普者黑,还有着摆龙湖、猴爬岩、舍得草场、六郎洞等等众多景点,更有全国闻名的辣椒、丘北醉虾、荷叶粥、酸汤鸡等等美食。

就算没有普者黑,丘北也一定会大放光彩!

美景篇

摆龙湖

摆龙湖位于曰者镇摆落村摆落大山,距普者黑景区15公里。

“山清水秀”这个四个字正式摆龙湖的最好形容。

一座座翠绿的青山,依偎着这湖碧水,一弯弯清净的湖水,缠绕着绿色山间,确实不负“摆龙”二字。

猴爬岩

猴爬岩大峡谷位于丘北县东北,距县城56公里,由峡谷、动植物、瀑布、暗河、溶洞构成。

因猴子常在绝壁上嬉戏,少者数十只,多者百余只,故名猴爬岩。具有“险于峡,趣于猴,魂于绿,游于幽”的特点,是观光、漂流、探险之佳地。

舍得草场

舍得景区被誉为“小香格里拉”,景区主要以草场、高原风光、名优特产、浓郁的民族风情及革命根据地五绝而著称。

在2000多米海拔的高原草场上,地势连绵起伏,在蓝天白云下组成一幅美丽的画卷,山顶古树参天,满山遍野的野花,在山坡地带觅食的牛羊……

风轻轻吹过,似乎在诉说着一个美丽的故事。

六郎洞

六郎河位于县城西79公里,冲头乡小江口村旁。

相传,北宋名将杨六郎因抵御契丹有功,而为潘仁美谗陷后,率部退守西南时曾驻扎此洞,故名“六郎洞”。

六郎洞属喀斯特地貌,更令人惊奇的是那长20米、高1.5米的卧龙穴(一说恐龙穴),穴的内壁有十分明显的龙骨架痕迹和密布的龙鳞印,鬼斧神工的大自然,造就这许多奇妙景观,吸引着众多游客前去观光。

落水洞

落水洞湖景区位于丘北县新沟农场北‎,景区以落洞湖为主体,水面开阔,深度较深,以湖区、湿地、万亩葡萄园、田园风光为其主要特色。

两岸地形开阔,近处松林茂盛,稻花飘香,炊烟袅袅;远处稀疏的孤峰透出朦胧的雄姿,湖中分布有五个小岛。

云上天坑

云上天坑,因位于丘北县新店乡云上村而得名。天坑,在地质学上叫做喀斯特漏斗,因其形状酷似漏斗而得名。天坑作为一种自然奇观,它在世界的自然景观中,具有稀少、奇特、险峻、恢弘、壮丽、秀美、生态环境独特等旅游观赏价值。

 

美食篇

丘北辣椒

丘北辣椒没有川辣那么浓重,却具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。

用丘北辣椒做成的米辣洋芋、凉鸡、凉拌藕,只看照片就会让人垂涎。

丘北醉虾

居住在丘北一带的人民,祖祖辈辈都习惯做一道鲜美可口的佳肴——醉虾。只要客人来到普者黑,好客的当地群众就会端出一碗醉虾来款待宾朋。

每当夏时,家家户户常有活虾上桌,浇以烈酒陈醋,虾被剪去须角,但仍能跳出碟外,又称“满台飞”。

酸汤鸡

丘北的平寨、官寨等乡镇壮家居多,壮家的酸汤鸡也很有名,几乎家家都会做。

丘北的土鸡大多是山间的农民放养,吃草吃虫子,回家喂一些包谷等杂粮,肉质细嫩、鲜香可口。其中乌骨鸡最好,是强身健体的传统风味美食。

在煮鸡的时候,放进壮家的酸菜、酸竹笋,再加入草果、八果、山奈、香草等香料,一锅美味无比的正宗酸汤鸡就十分诱人了。

荷叶粥

普者黑特色菜,夏季到普者黑旅游的朋友,游够玩累了,一碗撒尼人的荷叶粥,可为你消暑解乏。荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散瘀,可治中暑、水肿、淤血症等。

腻脚羊汤锅

丘北一大特色,长年生长于高原地区的羊,特点是肉鲜美。来到普者黑,要经过丘北一个具有地方特色的地方——腻脚,这里不光有腻脚酒,还有丘北腻脚羊。

 

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(编辑:王名园)